SALSA IN HAVANA
Te voet, in prachtige oldtimers, met vreemde bussen: alle middelen zijn goed om Havana en omgeving te verkennen. Op de Plaza de la Revolución staan we oog in oog met Che Guevara en José Martí. We . aneren door het koloniale verleden van Oud Havana, langs de statige herenhuizen in de Vedado-wijk en langs de beroemde Malecón: de promenade langs de oceaan. We krijgen de kans om salsastages te volgen. Na enkele dagen kennen we de basispasjes voldoende om ons te mengen met de Cubanen op de dansvloer van het Casa de la Trova. We logeren regelmatig bij gastfamilies op verschillende locaties. Omdat we telkenmale in kleine groepjes logeren en er ook blijven eten, is kennis van het Spaans echt geen overbodige luxe.
TABAK IN PINAR DEL RIO EN VIÑALES
Het westen van Cuba wordt beheerst door de tabaksplant en de mogotes, vreemde bulten uit kalksteen. Het sprookjeslandschap rond Viñales nodigt uit tot een avontuurlijke . etstocht. Maar ook te voet of te paard verbazen we ons over de wonderen van de Sierra de los Organos. In de provinciehoofdstad Pinar del Río bezoeken we zeker de lokale tabaksfabriek - waar we misschien wel de koop van ons leven doen - en proeven de Guayabita del Pinar. Rum met guavesmaak en een sigaar: we krijgen de smaak te pakken.
SUIKER IN TRINIDAD
In de suikerhoofdstad is de tijd blijven stilstaan in de koloniale periode. Het is heerlijk rondslenteren in dit stadje met haar talloze kerken, pleintjes en musea. Vlakbij ligt Playa Ancón: een hagelwit strand aan de warme Caraïbische zee. Even verpozen alvorens we de Siërra Escambray intrekken. Een verrassend stuk natuur waarin we een stevige dagtocht maken. In de Valle de los Ingenios komen we meer te weten over de opkomst en het verval van de suikerproductie in deze streek. In Santa Clara effende Che Guevara het pad voor het succes van de revolutie. De in Bolivia vermoorde held rust in Santa Clara in een indrukwekkend mausoleum. Een must om de complexe Cubaanse ziel te leren begrijpen.
REVOLUTIE IN SANTIAGO DE CUBA
Dit is de stad met de meest verschillende etnische groepen en dat merk je aan de Caraïbische vrijmoedige sfeer. Van hieruit kwam de revolutie van Fidel Castro en Che Guevara pas goed op gang. Terug in Havana laten we ons voor de laatste maal culinair verwennen in een paladar, een restaurant bij de Cubaan thuis. Zo hebben we ons toch altijd gevoeld? Thuis bij de Cubanen.
Te voet, in prachtige oldtimers, met vreemde bussen: alle middelen zijn goed om Havana en omgeving te verkennen. Op de Plaza de la Revolución staan we oog in oog met Che Guevara en José Martí. We . aneren door het koloniale verleden van Oud Havana, langs de statige herenhuizen in de Vedado-wijk en langs de beroemde Malecón: de promenade langs de oceaan. We krijgen de kans om salsastages te volgen. Na enkele dagen kennen we de basispasjes voldoende om ons te mengen met de Cubanen op de dansvloer van het Casa de la Trova. We logeren regelmatig bij gastfamilies op verschillende locaties. Omdat we telkenmale in kleine groepjes logeren en er ook blijven eten, is kennis van het Spaans echt geen overbodige luxe.
TABAK IN PINAR DEL RIO EN VIÑALES
Het westen van Cuba wordt beheerst door de tabaksplant en de mogotes, vreemde bulten uit kalksteen. Het sprookjeslandschap rond Viñales nodigt uit tot een avontuurlijke . etstocht. Maar ook te voet of te paard verbazen we ons over de wonderen van de Sierra de los Organos. In de provinciehoofdstad Pinar del Río bezoeken we zeker de lokale tabaksfabriek - waar we misschien wel de koop van ons leven doen - en proeven de Guayabita del Pinar. Rum met guavesmaak en een sigaar: we krijgen de smaak te pakken.
SUIKER IN TRINIDAD
In de suikerhoofdstad is de tijd blijven stilstaan in de koloniale periode. Het is heerlijk rondslenteren in dit stadje met haar talloze kerken, pleintjes en musea. Vlakbij ligt Playa Ancón: een hagelwit strand aan de warme Caraïbische zee. Even verpozen alvorens we de Siërra Escambray intrekken. Een verrassend stuk natuur waarin we een stevige dagtocht maken. In de Valle de los Ingenios komen we meer te weten over de opkomst en het verval van de suikerproductie in deze streek. In Santa Clara effende Che Guevara het pad voor het succes van de revolutie. De in Bolivia vermoorde held rust in Santa Clara in een indrukwekkend mausoleum. Een must om de complexe Cubaanse ziel te leren begrijpen.
REVOLUTIE IN SANTIAGO DE CUBA
Dit is de stad met de meest verschillende etnische groepen en dat merk je aan de Caraïbische vrijmoedige sfeer. Van hieruit kwam de revolutie van Fidel Castro en Che Guevara pas goed op gang. Terug in Havana laten we ons voor de laatste maal culinair verwennen in een paladar, een restaurant bij de Cubaan thuis. Zo hebben we ons toch altijd gevoeld? Thuis bij de Cubanen.
Reacties