Secundas noticias

Hola chicos, tweede berichtje dus (en tweede vandaag, vermits de eerste poging blijkbaar mislukt is)... Vorig berichtje stopte dus woensdagavond in Mexico City. Toen zijn we nog iets gaan drinken en iets gaan eten en jawel, daar waren de Mariachis weer, deze keer met versterker, maar even vals als we gewoon waren.


Donderdag zijn we dan richting Oaxaca vertrokken en zijn we ´s avonds meteen het stadje ingedoken waar we heeeeeel lekker hebben gegeten (Oaxaca is de culinaire hoofdstad van Mexico) - mole rojo, dat is een pikante chocoladesaus, en niet getreurd voor de watertandende achterblijvers, we hebben een potje bij zodat sommige misschien geluk hebben om dit ook eens te proeven.


Alle soorten chili's De mole winkel Oaxaca - lekker eten

Vrijdag zijn we er dan zelf op uitgetrokken, en het was meteen de moeite: een spinning- en mountainbikesessie in een keer: 400 meter klimmen tot 2000 meter hoogte over 10 kilometer. Op de top van de berg wachtte ons dan wel een grote beloning: Monte Alban, een oude hoofdstad van de zapoteken. Daar hebben we dan van het uitzicht, de ruines en de lokale fauna en flora genoten. Naar benden ging gelukkig beter. Daarna hebben we nog een paar keer het lokale marktje doorkruist, en is de officiele jacht op souvenirkes begonnen. ´s Avonds zijn we weer in het gezellige centrum gaan eten (vlak bij de mariachi´s natuurlijk). We hebben ons dan ook op de lokale specialiteiten gestort, namelijk mezcal en chapulines. Het eerste kennen jullie misschien: het kleine broertje van de Tequila, waar soms een wormpje inzit. Wormpjes hebben we niet gegeten, wel chapulines dus, en dat zijn ... sprinkhanen - lekker krokant! Wisten jullie trouwens dat sprinkhanen net als kreeften rood kleuren als ze gekookt worden?


Monte Alban De trappen van Monte Alban De chapulines

Gisteren (zaterdag dus), zijn we gewoon doorgegaan met het proeven van Mezcal. We zijn inmiddels dan ook trotse bezitters van een flesje met en een flesje zonder wormpje. Ik weet wel niet of die gaan thuis geraken! Tussen het proeven van de Mezcal door, hebben we dan nog de ruines van Mitla (weer van de Zapoteken, maar dan veel recenter) bezocht en een tapijtenweverij bezocht. Op het einde van de dag hebben we de breedste boom van de wereld gezien (zo staat er in elk land wel eeentje zeker?), waar we werden rondgeleid door een snotneus van 10 in het Nederlands!


Agaves Mitla Tula

Daarna zijn we vertrokken voor een helse nachtrit, richting Chiapas. Deze morgen zijn we toegekomen en hebben meteen - nog half slapend - een boottochtje gemaakt op de Cañon del Sumidero waar we apen, pelikanen, gieren, reigers en last but not least een echte krokodil (ik hoop van harte dat ze er op foto groter uitziet dan in het echt) hebben gezien. Nu zitten we in San Cristobal de las Casas wat te bekomen en we beginnen weer lngzaam trek te krijgen in de lokale specialiteiten. Nu alleen nog beslissen of we morgen gaan fietsen of gaan paardrijden - op reis gaan kan toch stresserend zijn he?


Canyon del Sumidero Een Pelikaan Een krokodil

Reacties